多效蒸發器（multiple?effect?evaporation，統稱MEE），系統是由很多單效空調蒸發器組成的系統，即將前1個空調蒸發器器空調蒸發器出來的再度蒸汽導進下一個空調蒸發器器作為升溫蒸汽并在下一個空調蒸發器器中凝為礦泉水，如此依次進行。因而，采用多效蒸發器可以熟練掌握電力能源，即依據空調蒸發器過程中再度蒸汽的再一次應用，減少生蒸氣的消耗，從而提高空調蒸發器機器設備的合理化。這里武漢多效蒸發器器生產商就為大家詳解一下多效蒸發器的基本概念。
多效蒸發器中的每1個空調蒸發器器稱作一效。凡進到升溫蒸汽的空調蒸發器器稱作第一位效，用第一位效的再度蒸氣作為升溫劑的空調蒸發器器稱作次之效，依此類推。采用多效蒸發器器的目的是便于節省升溫蒸氣的需求量。基礎知識上，1kg升溫蒸氣大約可空調蒸發器1kg水。
但由于有熱危害，而且提取室源水的汽化潛熱要絲加溫室大棚中的冷疑汽化熱為大，因此，實際上空調蒸發器1kg水所務必的升溫蒸氣超過1kg。根據工作經歷，蒸氣的合理化（U=W/D），單效為1.1，多效為0.6，三效為0.4，四效為0.3，五效為0.25等。看得清隨著效數的提高，W/D的增長率漸漸地減少。例如，由單效改為多效時，升溫蒸汽大約可節省50%；而四效改為五效時，升溫蒸汽只節省10%。但是，隨著效數的提高，導熱的溫度差危害擴張，促進空調蒸發器器的生產加工抗拉強度極大地減少，機械設備花銷成倍增加。當效數提高到務必水準后，由于提高效數而節省的蒸氣花銷與所提升的機械設備費相比較，將會得不償失。
工業化生產上盡量對操作費和機械設備費作出考量，以管理決策最合理的效數。最普遍的為2——3效，數最多見6效。